چه گیاهخوار باشید، چه صرفا لبنیات مصرف نمیکنید، یا حتی اگر به لاکتوز حساسیت دارید، میتوانید از روشهای دیگری نیز مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را دریافت کنید.
هنگامیکه بحث سلامت استخوان به میان میآید، کلسیم و ویتامین D، بهترین دوستان هم هستند. کلسیم به عملکرد عضلانی کمک میکند، خواه پمپاژ قلب شما باشد یا انقباض عضلات پاهایتان در طول دویدن. ویتامین دی هم به بدن شما کمک میکند که کلسیم را جذب کرده و در نتیجه از شکستگی و پوکی استخوان جلوگیری میکند.
ویتامین D، سیستم ایمنی شما را قوی میکند، بعلاوه تحقیقات جدید نشان میدهند که میتواند با افسردگی، بیماری MS و حتی برخی از انواع سرطان مبارزه کند. تنها مشکل این است که پیدا کردن آن، در مواد غذایی دشوار است، که میتواند در طول زمستان یا اگر در تمام طول روز در محل کارتان هستید، به یک مسئلهی مهم تبدیل شود.
بجای متوسل شدن به قرصهای مکمل، ما در اینجا بهترین منابع غذایی غیر لبنی از هر دوی این مواد مغذی را معرفی میکنیم. بنابراین، شما میتوانید صرفنظر از محدودیتهای نور خورشید و رژیم غذاییتان، مقادیر مورد نیازتان را دریافت کنید.
شیر غنی شده
شما خواه در اسموتیهایتان، شیر بادام و شیر نارگیل بریزید یا شیر سویا، برنج یا شاهدانه، هر فنجان از شیر غنی شده، حدود ۳۰۰ میلیگرم کلسیم و ۱۰۰ واحد ویتامین D دارد.
برای کاهش قند افزوده، به دنبال انواع شیرین نشدهی آنها باشید. اگر میخواهید پروتئینی که از یک فنجان شیر دریافت میکنید را مطابقت دهید، به یاد داشته باشید که شیر سویا، تنها گزینهای است که به حساب میآید.
ماهیهای روغنی
ماهیهای روغنی مانند سالمون و قزل آلا، منابع عالی از ویتامین D هستند. سالمون، تنها به اندازهی ۷۰ گرم یا یک کف دست، دوز کامل روزانهی ویتامین D شما را فراهم میکند. مقدار ویتامین D ماهیهای روغنی از حدود ۱۸۰ تا ۶۰۰ واحد برای هر سهم متغیر است.
یک مزیت دیگر: اگر ماهی روغنیتان را با استخوانهایش بخورید، از آنجا که استخوانهای ماهی، غنی از کلسیم هستند، علاوه بر ویتامین D، کلسیم نیز دریافت میکنید! مثلا با خوردن ۷۰ گرم از کنسرو ساردین با استخوان، ۲۸۶ میلیگرم کلسیم دریافت میکنید که تقریبا به اندازه کلسیم یک لیوان شیر است.
آشنایی با درایو زیمنس و راهنمای نصب آن
ویتامین ,کلسیم ,شیر ,یک ,دریافت ,d ,ویتامین d ,دریافت میکنید ,ویتامین d، ,دریافت کنید ,را دریافت
درباره این سایت